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Mille et Une Gourmandises
29 janvier 2011
Coques macarons
La Silpat : toile de cuisson en silicone Guy Demarle. Pour coucher vos macarons, biscuits sablés, cookies, langue de chats, pâte à choux ...
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27 janvier 2011
Pain maison
Mon premier pain maison ! Ingrédients : 310g d'eau 1 sachet de Gourmandises pains (sel inclus) 500g de farine T55 Pétri 2 minutes au Cook'in, laisser pousser 20 minutes dans un cul-de-poule couvert, façonner à sa convenance et laisser pousser de nouveau...
18 janvier 2011
Gâteau au chocolat
J'ai testé pour vous le gâteau au chocolat " le cake du mercredi" , une Création de la Grande Ecole du Chocolat VALRHONA ! Je me suis appropriée la recette et je l'ai adapté aux ingrédients de mon placard. Ingrédients : 3 oeufs 40g de miel 80g de sucre...
16 janvier 2011
Smoothie d'hiver
SMOOTHIE BANANE KIWI ORANGE Une nouvelle recette au Cook'in , mon robot culinaire, un vrai assistant culinaire ! Ingrédients: 2 bananes 2 kiwis 1 orange 2 yaourts 100ml de lait 3 CS de sucre quelques glaçons... Mettre les bananes et les kiwis dans le...
6 janvier 2011
Crème dessert
Mes crèmes desserts praliné (façon "Danette") Se décline aussi au chocolat noir, au lait ou blanc ! Une recette simple, facile et sans oeuf !!! Ingrédients : 1 litre de lait1 tablette de 200gr de chocolat pralinoise 100gr de sucre 40gr de Maïzena Casser...
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Macarons, et compagnie...
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