13 novembre 2011
Tarte fine Chocolat-Caramel
recette extraite du livre " Le traiteur, c'est moi !", édition Guy Demarle.
Les amateurs de chocolat vont adorer, une ganache chocolat subtilement caramélisée, le tout home made biensûr ainsi que le fond de tarte ( pâte à cornets ).
Facile, rapide et délicieux.
Ce livre est superbe, un vrai régal pour les yeux et les papilles.
Stef.
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K