Escapade gourmande ...

Ce week-end en Tarn et Garonne à Moissac, c'est le salon du chocolat et du loisir culinaire !

Avis à tous les gourmands !

Faites le plein de plaisir, et de produits locaux, régionaux et nationaux.

Voici en images un petit résumé du salon, mais dommage je ne peux vous envoyez les arômes, le parfum de toutes ses créations sucrées !

Tout d'abord l'incontournable fontaine chocolat et ses guimauves à plonger dedans ...

Un stand avec de formidable guimauve enrobées de chocolat et coco

et c'est fabuleux gâteaux de nougat de 7 kilos !

Le pâtissier-Chocolatier de Moissac, Quèbre est présent avec un  stand coloré et très alléchant...

Le pays basque est venu en force avec la maison Antton Chocolatier d'Espelette

avec ses chocolats fourrés à la ganache aux piments d'Espelette biensûr

Mais aussi la maison Puyodebat de Bayonne

avec ses délicieuses craquinettes, mais aussi ses pâtes de fruits à la purée de piment !

La maison Pitchouli est aussi sur le salon avec des gâteaux basque traditionnel et aussi au chocolat

 ... et un animateur de stand...mémorable avec ses boissons apéritives aux noms parfois coquaces...

Des tablettes de chocolat au piment hors-normes

Madagascar et ses tressages de gousses de vanille, décoratifs et parfumants

CACAO BARRY

Le fournisseur officiel du salon mais aussi de Guy Demarle, nous fait déguster gracieusement quelques pistoles de chocolat et nous amuse avec son affiche humouristique mais ma foi fort réaliste...

Je vous rappelle que des sachets de pistoles de 450g de chocolat blanc, lait et noir sont en vente en ligne sur le site Gourmandises Guy Demarle. ( mon code conseillère pour une réduction GUI12865 )

 

 

Si vous avez l'occasion de passer vers Moissac ne vous privez pas de se plaisir en plus pour 2€ l'entrée et du chocolat à déguster ... et pleins d'autres gourmandises à découvrir ( épices, sucres, pain d'épices de provence, macarons, miel .... ).

 

Stef

 

Petits bonhommes en pain d'épices

Depuis le temps que mon fils me demandait des petits bonhommes en pain d'épices, bon voilà ça y est !

Je vous les recommande fortement !!!

J'ai suivi la recette proposé sur le site Guy Demarle, elle est adaptée pour les empreintes associées.



J'ai juste remplacé les épices proposées par le mélange pour pain d'épices de Scrapcooking ( 1 cuillière à café, suffit ) que j'ai trouvé en vente en ligne sur le site Gourmandises de Guy Demarle. Je vous propose mon code conseillère qui vous permettra une réduction à votre commande et de nombreux avantages pour vous et moi ! ( code : GUI12865 )



Vous pouvez décorer ou pas ces petits bonhommes comme les croquer tel que !



Ils se transportent très bien dans les boites à goûter. les petits et grands gourmands seront ravis, parole de gourmande...

A bientôt, Stef

Conseillère culinaire Guy Demarle-Flexipan-Cook'in

Merci à Christelle ;-)

Saphirs Epinards au coeur deTomates Cerises

Saphirs Epinards au coeur de Tomates Cerises



Ou comment faire manger des épinards aux petites canailles ... !!

Ou comment finir le sachet d 'épinards hachés congelés ...et utiliser la petite cueillette de tomates cerises de la production familiale ....

Ou parceque j'avais envie de nouveautés !!

L'appareil de base est fortement inspiré des flans de légumes, voir ici

Bon enfin bref voici la recette pour 12 saphirs ( empreintes flexipan Guy Demarle ):

20cl de crème liquide entière

4 oeufs

2 cuillières à soupe rases de Maïzena

Un soupçon de parmesan

 gruyère râpé

12 tomates cerises ( ou plus )

Epinards hachés congelés

sel, poivre

 

Installer les empreintes Saphirs sur une plaque aluminium perforée pour une meilleur répartition de la chaleur donc une cuisson homogène de vos réalisations...

Tapisser le fond des empreintes avec environ 1 bonne cuillière à soupe d'épinards hachés préalablement décongelés ( à température ambiante ou dans une casserole à feu doux ). Saler, poivrer.



Déposer une tomate cerise coupée en deux sur chaque tapis d'épinard, saupoudrer légèrement de parmesan. Réserver.

Dans un cul de poule, batter les oeufs en omelette. Saler, poivrer.

Dans un bol, diluer un peu de crème avec la maizena.

Mélanger les deux préparations et ajouter le reste de crème.

Verser cet appareil dans les empreintes, doucement pour éviter de faire remonter les épinards. Saupoudrer généreusement de gruyère râpé;

Enfourner à four chaud, pendant 20 minutes à 210°C.



 

Bon appétit, votre conseillère Guy Demarle Stef.

 

 

GUY DEMARLE recrute ....

Guy Demarle, l'inventeur  du FLEXIPAN, leadeur mondial du moule souple en silicone, matériel utilisé et pléblicité par les professionnels des métiers de bouche depuis  plus de 50 ans et mis à la disposition des particuliers par le biais d'atelier culinaire à domicile animé par une conseillère agréée Guy Demarle-Flexipan depuis plus de 15 ans.



 

La société Guy Demarle recrute et propose une activité professionnelle , un vrai métier, à temps choisi.

 

*Les produits :

- Le Flexipan en tricot de fil de verre enduit de silicone 100% alimentaire,

-Cook'in, l'assistant culinaire multi-fonctions cuisant,

- Des ustensiles de cuisine de professionnels.

 

*Le concept de l'Atelier Culinaire :

-Des recettes simples, rapides, qui impressionnent,



-Partager un moment convivial,

-Cuisiner ensemble, mettre la main à la pâte,



-Découvrir des trucs et astuces de chefs,

-Déguster vos réalisations.



 

*Qui peut rejoindre l'équipe Guy Demarle :

-Etudiant(e),

-Jeune retraité(e),

-père ou mère au foyer ou en activité.

 

*Combien de temps me prend cette activité ?

-métier "à la carte" en complément de revenus ou en activité principale,

-Gérer votre emploi du temps en fonction de votre vie de famille et vos activités diverses,

-Choisir son rythme de travail;

 

*Combien je gagne ?

-Un plan de revenus attractif,

-Une évolution à votre rythme SANS PRESSION,

-Un % de commissions évolutif et définitivement acquis,

-Des commissions personnelles de 20% à 31%,

-Des bonus pour votre management d'équipes.

 

*Quels sont les aides pour démarrer ?

- L'aide et le soutien de votre marraine,

-Un kit de démarrage ( d'une valeur de 325€ ) et les challenges d'équipement à gagner,



 

 

 

Durant les « 40jours de démarrage», les Flexipoints sur les ventes des produits du kit sont doublés. Raison de plus pour se lancer.

 

-Des formations gratuites,

...

*Opter pour la vente directe :

- statut VDI ( Vendeur à Domicile Indépendant )

-Un secteur d'activité porteur,

-Vos revenus sont officiels et légaux,

-Membre de la Fédération Française de Vente Directe ( FDV )

 

Alors prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle activité ? Envie d'en savoir plus ?

Envie de connaître mon témoignage ?

Contactez-moi par messagerie, ici

ou de vive voix

Stéphanie : 06.13.27.61.32

Je suis moi-même conseillère et je serais ravie de vous parler de cette activité gratifiante et de vous aider à démarrer ... ( tout le monde y trouve son compte !!! )

Le catalogue Automne-hiver 2011

Biz à très vite,