Salade au magret et aux poires qq tranches de magret fumé 2 poires 1/2 citron 50g de Comté 1/2 feuille de chêne blonde 1 c à s de raisins secs 1 c à s de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 c à s de vinaigre de Xérès 2 c à s d'huile d'olive Poivre du moulin...