flexipan - Mille et Une Gourmandises

flexipan

19 septembre 2012

Gâteau roulé à la pâte à tartiner

Evidemment, vous avez bien compris de quelle pâte à tartiner je veux parler !!! Ce gâteau a été réalisé en très peu de temps avec peu d'ingrédients. Génoise : 4 oeufs 100g de sucre 100g de farine 1 càc rase de levure chimique j'ai préparé la pâte à génoise...

Posté par dolcegusto à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, chocolat, Demarle, Cook'in, Flexipan, Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2012

Poisson pour un repas de fête ?

Filet de poisson au beurre de cacao et son accompagnement un joli filet de Loup quelques cuillières à soupe de beurre de cacao en poudre " Mycryo " 1 belle courgette 100g de riz 1 cuilllère à soupe de pesto quelques graines de pavot 1 jus de citron herbes...

Posté par dolcegusto à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Cook'in, Flexipan, Beurre de cacao, Courgette, Poisson, Riz, Vinaigre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2011

Petites charlottes choco-caramel

Comme je suis une gourmande généreuse, il me restait un peu de ganache de la tarte fine chocolat-caramel de dimanche ..., il serait dommage de jeter !!! Et hop on fait couler la ganache dans quelques empreintes mini-charlottes Flexipan et le tour est...

Posté par dolcegusto à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, chocolat, Demarle, Flexipan, Mini-charlottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2011

Tarte fine Chocolat-Caramel

recette extraite du livre " Le traiteur, c'est moi !", édition Guy Demarle. Les amateurs de chocolat vont adorer, une ganache chocolat subtilement caramélisée, le tout home made biensûr ainsi que le fond de tarte ( pâte à cornets ). Facile, rapide et...

Posté par dolcegusto à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Caramel, Demarle, Flexipan, Silpat, Tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2011

Eclairs au chocolat

"Maman je veux des éclairs au chocolat !!" "Mais biensûr mon Chou ! " Aussitôt dit, aussitôt fait... pâte à choux faite au Cook'in, crême pâtissière aussi, et un petit glaçage au chocolat maison avec l'aide du Fondant Home Chef que vous pouvez sur le...

Posté par dolcegusto à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Dessert, Demarle, Cook'in, Flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2011

Biscoflan

Le Biscoflan (nature) Un peu de biscuit, et du flan , 5 minutes de préparation et un moule flexipan, et le tour est joué !! C'est vraiment aussi simple. Depuis le temps que je salive sur la recette de Maike et de Cécile, et après avoir lu que Virjnie...

Posté par dolcegusto à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Facile, Rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2011

Petits bonhommes en pain d'épices

Depuis le temps que mon fils me demandait des petits bonhommes en pain d'épices, bon voilà ça y est ! Je vous les recommande fortement !!! J'ai suivi la recette proposé sur le site Guy Demarle , elle est adaptée pour les empreintes associées. J'ai juste...

Posté par dolcegusto à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Demarle, Flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2011

Saphirs Epinards au coeur deTomates Cerises

Saphirs Epinards au coeur de Tomates Cerises Ou comment faire manger des épinards aux petites canailles ... !! Ou comment finir le sachet d 'épinards hachés congelés ...et utiliser la petite cueillette de tomates cerises de la production familiale .......

Posté par dolcegusto à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Demarle, Flexipan, Epinards, Saphirs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2011

Tartelettes Chocolat-Framboises

Avec peu d'ingrédients, il est tout à fait possible de faire un dessert qui régale plus d'un gourmand. Donc pour réaliser 12 tartelettes " Home made " ( fait maison, c'est très tendance d'utliser cette expression ) : 1 pâte sablée (pétrie au robot, pour...

Posté par dolcegusto à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Dessert, Demarle, Flexipan, Silform, Framboises, Pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2011

Muffins Cerises-Chocolat blanc

Il me restait quelques cerises et avant qu'elles ne se gatent, j'ai revisité la recette des muffins groseilles et chocolat, issue du livre "les classiques de la pâtisserie" des éditions Guy Demarle. Le mariage de la cerise et du chocolat blanc est divin...

Posté par dolcegusto à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, chocolat, cerises, Demarle, Cook'in, Flexipan, Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2011

Petits flans tomate-chèvre-basilic

Accompagnés d'une salade verte et de viande grillée c'est très estival, léger et copieux à la fois... recette des petits flans de légumes, issue du livre "Simplissime" des éditions Guy Demarle, et revisitée à mes envies du jour et avec les ingrédients...

Posté par dolcegusto à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, Demarle, Flexipan, Basilic, Chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2011

Madeleines agrumes et chocolat

La reine du goûter c'est Miss madeleine ! Aujourd' hui, j'avais envie d'un peu d'exotisme et en plus il me tardait de tester mes cristaux d' huiles essentielles aux agrumes "Florisens" et les colorants en poudre " les Artistes", qui sont des nouveautés...

Posté par dolcegusto à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Madeleines, Demarle, Flexipan, Colorant, Florisens, Agrumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2011

Paris-Brest

En ce début de mois de Mai, La chaine Youtube de Guy Demarle propose une recette de Paris-Brest au praliné , préparation de la pâte à choux à la casserole, etc etc... Voyez vous-même !! A bientôt Stef Pour mes Paris-Brest aux fraises, c'est ici !

Posté par dolcegusto à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Silform, Vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2011

Animation Fêtes des Mères

Du 1er au 26 Mai, lors de vos ateliers culinaires tentez de gagner un cadeau supplémentaire à votre cadeau hôtesse habituel !! ( voir conditions ) Il me reste quelques dates disponibles... alors contactez-moi pour que l'on convienne d'un rendez-vous !...

Posté par dolcegusto à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Atelier culinaire, Animation Fêtes des mères, Cadeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2011

Macarons à la Fraise

En édition limitée, car pour la Fraise il n'y a qu'une saison !!! La variété utilisée est la Gariguette, cultivée à quelques kilomètres de chez moi... Marianna et Guillaume ont déjà craqué pour ce petit bijou sucré, et je les comprend. Gelée compotée...

Posté par dolcegusto à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, Demarle, Flexipan, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2011

Paris-Brest aux fraises

...et on continue avec la parade des fraises... Je ne m'en lasse pas ! Surtout quand elles sont aussi parfumées et savoureuses. Voici une petite variante d'un grand classique de la pâtisserie française : Le Paris-Brest J'ai choisi de garnir mes P-B individuels...

Posté par dolcegusto à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Cook'in, Flexipan, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2011

Sablé aux fraises

Pour le goûter du mercredi ce petit sablé est idéal surtout à la saison des fraises ! C'est très simple à réaliser ! Vous prenez une pâte sablée toute prête ( ou vous la faites vous-même, pétrie à la main ou avec un robot, moi c'est avec mon Cook'in !...

Posté par dolcegusto à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Cook'in, Flexipan, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2011

Sorbet fraises

Les premières Fraises Gariguettes Françaises sont arrivés. Et je fais plaisir à tous les gourmands de la maison... En 25 minutes de turbinage avec ma machine à glaces Frissons de Guy Demarle , j'ai réalisé avec seulement 350g de Fraises, un peu d'eau...

Posté par dolcegusto à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, Flexipan, Frissons, Fraises, Sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2011

Tartelettes aux fraises

Un peu de pâte sablée cuite à blanc, un peu de confiture de fraises maison, de la crème pâtissière et des FRAISES Gariguettes !!! Saupoudrez de pistaches hachées... Dégustez, c'est un vrai péché gourmand ! Stef

Posté par dolcegusto à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Demarle, Flexipan, Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

Nid de Pâques

En ce dimanche Pascal, pas difficile de trouver la thématique du dessert du jour... Voici mes petits nids de Pâques, simples, faciles et délicieux la base est simple des muffins au chocolat ( fait maison biensûr ) avec une crème fouettée : 250g de mascarpone...

Posté par dolcegusto à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, Demarle, Flexipan, Pâques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>