mercredi 16 décembre 2009

Pizza

"PIZZA"...Une "recette" de pizza vite faite, bien faite, avec les "restes" du frigo.Vous savez les fonds de pot de pesto, la malheureuse tranche de jambon qui crie dans sa boite "et moi et moi ...", le fond de la brique de crème liquide, un peu d' emmental râpé ( il reste toujours une petite pinçée ), 3 cuillières à soupe de coulis de tomates et une pâte feuilletée toute prête cachée derrière le beurre ! et voilà avant cuisson ! et après 20 minutes au... [Lire la suite]
Posté par dolcegusto à 16:33 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 31 août 2009

Tarte Tatin à la Tomate et Pétales de Jambon SecQuelques tomatesUne pâte à tartePétales de Jambon SecEmmental RâpéParmesan RâpéBasilic FraisHuile d'olive ,Sel et Poivre du moulinPréchauffer le four à 210°Garnir le fond d'un moule à manquer avec les tomtes en rondelles Saler , Poivrer Parsemer de basilic , Jambon et des fromages Enfourner à mi-hauteur pendant 45 minutes environ
Posté par dolcegusto à 19:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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