dimanche 15 mai 2011

Glace au Speculoos

 Merci à Véro pour la recette...c'est un pur délice, à vous de tester !!!  80 g de sucre  20 g cassonnade  20 cl de crème fraîche liquide entière  40 ml de lait demi-écrémé ou entier.  1 sachet Gourmandises Glace (stabilisateur naturel )  16 Speculoos   Mixer les Speculoos, ajouter tous les ingrédients , mélanger Laisser reposer 30 minutes  au frais. Régler le minuteur sur 25 minutes puis verser la  dans la Machine à Glaces Frissons. Et voilà c'est prêt vous pouvez... [Lire la suite]
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dimanche 1 mai 2011

Animation Fêtes des Mères

Du 1er au 26 Mai, lors de vos ateliers culinaires tentez de gagner un cadeau supplémentaire à votre cadeau hôtesse habituel !! ( voir conditions ) Il me reste quelques dates disponibles... alors contactez-moi pour que l'on convienne d'un rendez-vous !   A très vite, affecteusement votre conseillère culinaire Demarle-Flexipan, Stef. Pour découvrir ou redécouvrir le catalogue Printemps-Eté ( Pour spéculer sur vos futurs cadeaux...;-D ) c'est ICI  
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lundi 18 avril 2011

Un apérif réussi...

Pour commencer des mini-pizzas... ça c'est avant cuisson, c'est déjà bien appétissant Et voilà à la sortie du four, attention c'est très très chaud !!! Ensuite nous avons aussi les fingers au pesto... Crosutillants et fondants ( n'est-ce-pas Sophie ) Recettes réalisables en atelier culinaire Demarle avec les moules souples Flexipan
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lundi 14 février 2011

Anne-Sophie Pic

Cadeaux d'un amoureux à une gourmande en nouvelles recettes et innovation culinaire ! Leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic ! Trois magnifiques livres... Une de mes chefs préférées !!! Voici des extraits des recettes illustrées de mes nouveaux "jouets" : le rôti de veau en cocotte les friandises ( spéculoos, guimauve, truffe au chocolat...) recette filmée, par étapes du beurre "monté" Anne-Sophie Pic, grand chef cuisinier française 3 *** au Guide Michelin, utilise elle... [Lire la suite]
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