Merci à Véro pour la recette...c'est un pur délice, à vous de tester !!!



80 g de sucre

 20 g cassonnade

 20 cl de crème fraîche liquide entière

 40 ml de lait demi-écrémé ou entier.

 1 sachet Gourmandises Glace (stabilisateur naturel )

 16 Speculoos

 

Mixer les Speculoos, ajouter tous les ingrédients , mélanger Laisser reposer 30 minutes  au frais. Régler le minuteur sur 25 minutes puis verser la  dans la Machine à Glaces Frissons.

Et voilà c'est prêt vous pouvez déguster avec un fingers au chocolat maison et un café...

 

Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, les gourmands ont tout mangé §

Stef

Recette réalisable en atelier culinaire