16 décembre 2009
Crêpes
Un bon petit goûter pour un mercredi après-midi d'hiver :
CRÊPES AU CHOCOLAT
85g de farine
3 c à s de chocolat en poudre ( Van Houten )
1 c à s de sucre en poudre
2 oeufs légèrement battus
180 ml de lait
1 c à s d'arôme de fleurs d'oranger
10g de beurre
Tamiser la farine avec le chocolat et le sucre dans un récipient.
Incorporer les oeufs un à un et ajouter petit à petit le lait.
Bien lisser et ajouter l'arôme de fleurs d'oranger.
Ajouter le beurre fondu et laisser reposer 30 minutes !
Faites vos crêpes !
Pour garnir vos crêpes :
chantilly à l'orange
Nutella
sucre vanillé
tranche de banane...
...laisser libre cours à votre imagination et votre gourmandise !!
*** BON APPETIT ***
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